| طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز | |
|
+6حنين الورد دموع الورد ميرا ساكي ملاك الحرية ايسو تشان =) الوردة البيضاء 10 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
الوردة البيضاء »بدايــة تـألق..♫«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 24 كم تقيمت ⇜| : 7 كم نقاطي⇜| : 31005 ﻗﺪوﻣے⇜| : 11/10/2012 عمري⇜| : 23
| موضوع: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز السبت أكتوبر 13, 2012 11:10 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ندخل على المقادير : كوبان جوز 175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات 3 معالق كبيرة من النسكافية 3 معالق كبيرة كريما ستة بيضات 4 كوب طحين بيكنغ بودر كوب و ربع حليب 340 غرام زبده فانيليا ربع معلقة كبيرة من روح اللوز أو خلاصة اللوز كوبين و ربع من السكر
الزينة : 175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو السمنة النباتية .
الطريقة :
1- ضعي الجوز في صينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة , حتى تتحمص الحبات , و لكن يجب الانتباه لكي لا يتغير لونها...
2- اطحني ثلثي الجوز بصورة خشنة و اطحني الباقي ناعماً .
3- ادهني صينية فرن ( من النوع المثقوب في المنتصف ) بالزبدة بكمية غزيرة , و رشي الجوز المطحون ناعماً عليها, حركي الصينية حتى تتغطى كلياً بالجوز , و دعي الباقي من الجوز يستقر في قاع الصينية .
انخلي الطحين و البايكنغ بودر.
5- ذوبي الشوكولا مع النسكافيه على بان ماري ثم أبعديها على النار , و استمري بالخفق حتى ينعم المزيج , أضيفي الكريمة و اخفقي حتى يمتزج المزيج و يصبح ناعما و متجانساً
6 اخفقي الزبدة بخفاقة كهربائية حتى تنعم و تلين ثم أضيفي الفانيليا و روح اللوز و السكر و اخفقي , أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى و اخفقي , أضيفي الحليب , ثم أضيفي المواد الجافة بالتدريج و اخفقي على سرعة منخفضة .
7- ضعي المزيج في الصينية و سوي السطح , ثم بواسطة ملعقة اصنعي تجويف
- اخبزي القالب في الفرن الحامي مدة 50 دقيقة ثم غطيه بورق قصدير بصورة غير محكمة و اخبزيه لمدة 10 - 15 دقيقة إضافية أو حتى تنضج الكيكة
ستلاحظين أن حشوة الشوكولا و الجوزالمرشوش قد غاصوا للمنتصف .
9- دعيه يبرد مدة نصف ساعة ثم اقلبي القالب بحذر, و إذا لم ينفصل هزيه بلطف حتى ينقلب أو استعملي سكينة عريضة و مرنة لفصل القالب ... انتبهي حتى لا تنفصل حبات الجوز عن القالب .
10- اخفقي مقادير الزينة على بان ماري حتى تنعم و تمتزج ثم صبيها على الكيكة و دعي الشوكولا تنزل على الأطراف و رشيها بالجوز و تقدم .....
وواتمنى الردود:j**10: | |
|
| |
ايسو تشان =) »نٌـآئبـة الملــكهة..♔«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 3902 كم تقيمت ⇜| : 245 كم نقاطي⇜| : 39396 ﻗﺪوﻣے⇜| : 06/08/2012 عمري⇜| : 28
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز السبت أكتوبر 13, 2012 11:26 am | |
| وااااو الطريقة سهلة ححاول جربها بالعيد الله يسلمون ايديكي يا غالية دمت بود | |
|
| |
الوردة البيضاء »بدايــة تـألق..♫«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 24 كم تقيمت ⇜| : 7 كم نقاطي⇜| : 31005 ﻗﺪوﻣے⇜| : 11/10/2012 عمري⇜| : 23
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز السبت أكتوبر 13, 2012 1:49 pm | |
| يا هلا وغلا فيكي يا همس المشاعر, نورتِ الموضوع بردك المتالق. | |
|
| |
ملاك الحرية »نٌـآئبـة الملــكهة..♔«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 2307 كم تقيمت ⇜| : 53 كم نقاطي⇜| : 42860 ﻗﺪوﻣے⇜| : 13/06/2011 عمري⇜| : 24
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز السبت أكتوبر 13, 2012 1:58 pm | |
| جزاك الله كل خير غاليتي + احلة تقييم لعيونك | |
|
| |
الوردة البيضاء »بدايــة تـألق..♫«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 24 كم تقيمت ⇜| : 7 كم نقاطي⇜| : 31005 ﻗﺪوﻣے⇜| : 11/10/2012 عمري⇜| : 23
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز السبت أكتوبر 13, 2012 3:49 pm | |
| شكرا لك من الاعماق يا عازفة لحن الحنين, والف شكر لك على المرور الكريم اللذي اسعدني وادخل البهجة الى قلبي, نورت صفحتي بوجودك يا عسل. | |
|
| |
ميرا ساكي »الملــكهة..♚«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 5732 كم تقيمت ⇜| : 266 كم نقاطي⇜| : 42549 ﻗﺪوﻣے⇜| : 09/02/2012 عمري⇜| : 25
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز السبت أكتوبر 13, 2012 3:54 pm | |
| سلمت يداكـ يامبدعة واصلي إبداعااتكـ
| |
|
| |
دموع الورد »SøρƦ..❀«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 221 كم تقيمت ⇜| : 4 كم نقاطي⇜| : 33108 ﻗﺪوﻣے⇜| : 11/02/2012 عمري⇜| : 24
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الإثنين أكتوبر 15, 2012 6:07 am | |
| | |
|
| |
حنين الورد »فرآشـه..♪«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 52 كم تقيمت ⇜| : 5 كم نقاطي⇜| : 31160 ﻗﺪوﻣے⇜| : 27/09/2012 عمري⇜| : 23
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الأربعاء أكتوبر 17, 2012 4:53 pm | |
| | |
|
| |
غيمــہ هة! »الملــكهة..♚«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 2197 كم تقيمت ⇜| : 126 كم نقاطي⇜| : 43811 ﻗﺪوﻣے⇜| : 20/07/2011 عمري⇜| : 27
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الأربعاء أكتوبر 17, 2012 5:44 pm | |
| وآآآآآآو يسلمووو ه الايآآدي الله لا يحرمنا من ابدآعكم ياربي
وودددي لكك | |
|
| |
الوردة البيضاء »بدايــة تـألق..♫«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 24 كم تقيمت ⇜| : 7 كم نقاطي⇜| : 31005 ﻗﺪوﻣے⇜| : 11/10/2012 عمري⇜| : 23
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الخميس أكتوبر 18, 2012 1:09 pm | |
| شكرا لكم جميعا على ردودكم الحلوة مثلكم والله اسعدتوني بردودكم الله يعطيكم العافية | |
|
| |
غيمــہ هة! »الملــكهة..♚«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 2197 كم تقيمت ⇜| : 126 كم نقاطي⇜| : 43811 ﻗﺪوﻣے⇜| : 20/07/2011 عمري⇜| : 27
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الخميس أكتوبر 18, 2012 6:55 pm | |
| العفووووو ي غآليةة انتي الاحلى بمواضيعكك وردودكك | |
|
| |
شكسبيرا كاتمة الاسرار »SøρƦ..❀«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 364 كم تقيمت ⇜| : 12 كم نقاطي⇜| : 31471 ﻗﺪوﻣے⇜| : 04/10/2012 عمري⇜| : 28
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الخميس أكتوبر 25, 2012 2:22 pm | |
| شكرا لك غاليتي عموضوعك الرائع جعله الله في ميزان حسناتك باذن الله | |
|
| |
شعشبونة »بدايــة تـألق..♫«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 36 كم تقيمت ⇜| : 10 كم نقاطي⇜| : 31084 ﻗﺪوﻣے⇜| : 01/10/2012 عمري⇜| : 26
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الجمعة نوفمبر 02, 2012 3:04 pm | |
| | |
|
| |
دموع الورد »SøρƦ..❀«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 221 كم تقيمت ⇜| : 4 كم نقاطي⇜| : 33108 ﻗﺪوﻣے⇜| : 11/02/2012 عمري⇜| : 24
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الإثنين ديسمبر 10, 2012 6:30 am | |
| | |
|
| |
لؤلؤة مكنونة »SøρƦ..❀«
أنــآ⇜| : مساهماتي⇜| : 113 كم تقيمت ⇜| : 5 كم نقاطي⇜| : 32368 ﻗﺪوﻣے⇜| : 16/04/2012 عمري⇜| : 25
| موضوع: رد: طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز الثلاثاء ديسمبر 11, 2012 7:38 pm | |
| | |
|
| |
| طريقة عمل كيكة فاخرة بنكهة اللوز محشية بالشوكولا مزينة بالجوز | |
|